WST-1 assay で確認。
その結果、ガン細胞の生存率は濃度依存的に抑制された。
また、ヒト前骨髄性白血病細胞、ヒト急性リンパ芽球性白血病細胞、ヒト胃癌細胞、結腸癌細胞、結腸腺癌細胞にフコイダンを添加しますと、生存細胞数が減少し、ゼロ近くになる現象を発見する。
さらに詳細に調べて見ると、その細胞死は、生命の設計図であるＤＮＡが切断され、根源から生存不可能になる、アポトーシス（細胞の自殺）により引き起こされた事が確認される。
正常細胞の生存低下率は一切認められない。
この結果、「フコイダン」がガン細胞に対して特異的に反応し、ガン細胞の消滅（アポトーシス）誘導することが明らかになった。
1996年 癌学会においても「フコイダンで癌が消えた」という臨床報告がなされ、
癌患者に対しては一日３ｇのフコイダンを投与したという臨床報告が発表された。
A>４０時間培養後、 「フコイダン」を添加していない場合[白血病細胞]が３倍に増殖。
「フコイダン」を添加した方は消滅。
B>７０時間培養後、 「フコイダン」を添加していない場合、[アポトーシス]は低レベル。
「フコイダン」を添加した方は １００％ 死細胞となる。
（アポトーシス作用により）
ＡとＢは試験結果の見方が違います。
Ａは、フコイダンを「添加する、しない」において、ヒト前骨髄性白血病細胞の増減を調べております。
Ｂは、フコイダンを「添加する、しない」において、ヒト前骨髄性白血病細胞のアポトーシスのパーセンテージ（割合）を調べております。
つまり、Ａ・Ｂを比較して見ますと、
フコイダンを添加した方のヒト前骨髄性白血病細胞はアポトーシス作用により消滅したことになり、一方、添加していない方は、ヒト前骨髄性白血病細胞が増殖（４０時間後には３倍にも）しておることになります。
これにより 「フコイダン」 が有意に免疫機能を活性化していることが判明。
ピロリ菌は特定の糖鎖に結合することにより胃潰瘍を引き起こしていると考えられる。
この特定の糖鎖にピロリ菌とモズク由来「フコイダン」を添加すると、「フコイダン」の添加量の増加とともに糖鎖と結合するピロリ菌の減少が報告されている。
沖縄モズク由来「フコイダン」・コンブ由来「フコイダン」・アガリクス について
ガン細胞である HL60（前骨髄性白血病細胞株）とNOS4（ヒト卵巣癌培養細胞株）を用いて
アポトーシス誘導能を測定した結果、
免疫賦活作用 などが報告されている 「アガリクス」 には アポトーシス誘導 は認められない。
「モズク由来フコイダン」 については、「コンブ由来フコイダン」よりアポトーシスの誘導が高く認められる。
沖縄モズク由来「フコイダン」 には、キノコ類等の持つ生理活性機能である、
「免疫賦活能」 にあわせて「アポトーシス効果」も明らかになる。
毒物や物理的に細胞が壊れてしまうネクローシス（壊死）とは明確に区別されている現象です。
14日間の反復経口投与を行ない、３日，７日、１０日、１４日の投与の翌日に
ヒトアトピー性皮膚炎の臨床症状の評価基準に基づき評点化する。
沖縄モズク由来「フコイダン」を経口投与したマウスの アトピー性皮膚炎改善度は、
投与してないマウスを １００ とした場合１５日目には １５０ となり
（数値が上がっているって事は良くなっていること。）
経口投与で抗アレルギー作用を示しました。
| サンプル | 0.01ｍｇ/ｍｌでの阻害率（％） |
| マイタケエキス | 8.5 |
| サルノコシカケ | 6.2 |
| レイシ | 5.9 |
| シイタケ | 1.5 |
| アガリクス | 27.2 |
| モズク由来フコイダン | 29.5 |
４０時間培養後、「フコイダン」を添加していない場合[白血病細胞]が３倍に増殖。
「フコイダン」を添加した方は消滅。
７０時間培養後、 「フコイダン」を添加していない場合、[アポトーシス]は低レベル。
「フコイダン」を添加した方は１００％死細胞となる。